競爭力來源於獨特的品牌內涵

  • AG国际厅正發生著什麽

  • 競爭力來源於獨特的品牌內涵

  • 發布時間:2017-6-26    文:

  • 主持人:各位現場的朋友,尊敬的女士們先生們,大家下午好,非常歡迎大家在十多分鍾的茶歇之後回來。接下來要進行的是本次論壇當中最精彩、最激動的互動環節。下麵我們把所有感官、所有的感覺、所有的時間統統交給《世界經理人》總編輯劉瀾先生,請他做現場主持。

    同時我們也非常榮幸地邀請同來參與活動的嘉賓,他們分別是來自五糧液集團品牌事務部副部長傅鍾先生,來自恒源祥集團的副總經理、恒源祥集團奧運項目部總經理陳忠偉先生以及來自香格裏拉酒店市場銷售副總裁鮑存旗先生,請他們就全球化視野下的中國品牌競爭這一話題進行一個現場的討論。

    香格裏拉,品牌是靈魂

    劉瀾:我想先請鮑存旗先生回答我們一個問題,酒店管理行業有很多知名的品牌,包括希爾頓、萬豪都是很好的品牌,是什麽原因使得香格裏拉成為經理人心目當中的首選品牌?

    鮑存旗:大家好,非常感謝問我這麽難的問題。我覺得成為首選品牌其實這是一個很複雜的問題,整個操作要從企業文化、品牌DNA及員工的思想一步步走上這個台階。其實最主要的是員工怎樣對客的服務,我們給員工的培訓,每一位員工過來最少要經過四到六周的培訓。我們有一係列的培訓,在這些培訓當中,教這些員工如何對待客人,要先看客人要什麽,別人叫了冰淇淋,人家吃冰淇淋的時候一定要水,你不要等客人要的時候再端來,你要想到他吃這個東西,下一步要什麽東西,你要先把那個水端來,客人就會覺得很好。那天在我們自己的會議上,我鼻子敏感,他就突然拿了一包紙巾,我就感覺我還沒有要就拿來了。所以很關鍵的是員工的培訓,員工要願意付出、願意做服務,這樣才會得到客人的認可。

    劉瀾:強調服務是每個酒店共通的地方,香格裏拉式的服務和其他酒店的服務會有什麽不一樣的地方?

    鮑存旗:比如客人到你家,你把最好的飲料,最好的一切都獻給客人,這種的態度,是我們亞洲人的觀念。其他的飯店,是很美國化的,而我們是亞洲化的。第二點,我們能夠達到這樣的水平,很多原因也是因為香格裏拉和其他的酒店不同,因為一些酒店是管理公司,而我們香格裏拉90%的飯店是我們自己管理、經營。我們香格裏拉是一個香港上市公司,我們所說牌子不是掛著,而是在一種靈魂,這是不一樣的。

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